کانال‌های تلگرام ابزارهای اساسی برای ارتباط، انتشار اطلاعات و به اشتراک گذاری محتوا شده‌اند. اطمینان از جلب توجه کاربران به این کانال‌ها برای حفظ ارتباطات و دستیابی به اهداف سازمانی بسیار مهم است. با این حال، عوامل مختلفی وجود دارند که ممکن است منجر به کاهش تعداد بازدیدهای کانال شود که در این مقاله به بررسی آنها می‌پردازیم.
کمبود محتوای جذاب یکی از دلایل اصلی افت بازدید کانال‌های تلگرامی است. وقتی که کانال‌ها محتوایی که جذابیت کافی را برای جلب توجه مخاطبان ندارد یا به نیازها و تمایلات آنها پاسخ نمی‌دهد، این بازدیدکنندگان ممکن است به دنبال محتوای دیگر بگردند. ارائه محتوای جذاب و ارزشمند، از جمله محتوایی که ایده‌آل به نیازها و علایق مخاطبان پاسخ می‌دهد و آنها را به چشمهایتان متمایل می‌کند، بسیار اساسی است.
برای رفع کمبود محتوای جذاب، مدیران کانال‌ها باید به دقت به موضوعات و موضوعاتی که جذابیت برای مخاطبان دارند، توجه کنند. محتوا باید جذاب و متنوع باشد و به صورت منظم به روز شود. همچنین، استفاده از تصاویر و ویدیوها، ارائه نظرات منحصر به فرد و به‌روز، و ارتباط مستقیم با مخاطبان از راه‌هایی هستند که می‌توانند تا رضایت و جذابیت مخاطبان را افزایش دهند.
در نهایت، توجه به بازخورد و واکنش‌های مخاطبان نیز اهمیت زیادی دارد. با مطالعه و تحلیل بازخوردها، مدیران کانال می‌توانند متوجه نیازها و تمایلات مخاطبان خود شوند و محتوایی را ارائه دهند که واقعاً جذاب و مورد انتظار آنها باشد.
برنامه‌ریزی نامنظم برای انتشار محتوا یکی دیگر از دلایل افت بازدید کانال‌های تلگرامی است. وقتی که مدیران کانال‌ها برنامه‌ریزی نامنظمی را برای انتشار محتوا انجام می‌دهند و به طور مداوم پست‌ها را منتشر نمی‌کنند، می‌تواند منجر به از دست دادن جریان کاربران و کاهش تعاملات در کانال شود.
برای رفع این مشکل، مدیران کانال‌ها باید یک برنامه‌ریزی محتوای منظم و پایدار داشته باشند. آنها باید یک تقویم انتشار ایجاد کنند و مطمئن شوند که در زمان‌های مشخص و با فراهم آوردن محتوای متنوع، به روز شدن کانال را تضمین کنند. همچنین، بهتر است زمان انتشار محتوا به گونه‌ای انتخاب شود که با عادات و زمان آنلاین بودن مخاطبان همخوانی داشته باشد تا بیشترین تأثیر را داشته باشد.
علاوه بر این، استفاده از ابزارهای زمان‌بندی و مدیریت محتوا می‌تواند به مدیران کمک کند تا به راحتی محتوا را پیش زمینه کنند و زمان انتشار آنها را به خوبی مدیریت کنند. با ایجاد یک برنامه‌ریزی منظم و رعایت آن، مدیران کانال می‌توانند از کاهش تعاملات و افت بازدیدها جلوگیری کنند و رشد و توسعه کانال را تضمین کنند.
هرچند محتوای تبلیغاتی می‌تواند برای تولید درآمد و افزایش آگاهی مفید باشد، استفاده بیش از حد از این نوع محتوا می‌تواند اثر معکوس داشته باشد. کاربران ممکن است اگر با تبلیغات و پیام‌های تبلیغاتی بیش از حد مواجه شوند، علاقه‌مندی‌شان را از دست داده و حتی عصبانی شوند. برای مدیران کانال اهمیت دارد که تعادلی بین محتوای تبلیغاتی و سایر پست‌های ارزشمند برقرار کنند تا علاقه و مشارکت مخاطبان را حفظ کنند.
ایجاد احساس تعلق به یک جامعه درون یک کانال تلگرام برای افزایش مشارکت و وفاداری میان دنبال‌کنندگان بسیار مهم است. با این حال، نادیده گرفتن تعامل با مخاطبان به وسیله پاسخ به نظرات، پیام‌ها و پرسش‌ها می‌تواند منجر به بروز اختلال و مانع بازگشت مخاطبان به کانال شود. مدیران کانال باید به فعالیت فعال با مخاطبان خود بپردازند تا فضای جامعه‌ای پویا را ترویج کنند.
تحلیل‌ها و بازخوردهای مخاطبان برای تصمیم‌گیری‌های کانال بسیار ارزشمند هستند. نادیده گرفتن این داده‌ها و عدم جلب بازخورد از مخاطبان می‌تواند رشد را مختل کرده و منجر به راکد شدن فرآیند‌ها شود. با پیگیری داده‌های تحلیلی به طور منظم و جلب بازخورد از دنبال‌کنندگان، مدیران کانال می‌توانند مناطقی برای بهبود شناسایی و تصمیم‌گیری‌های مبتنی بر داده‌ها را شناسایی کنند.
مشکلات فنی و بهینه‌سازی ناکافی یکی دیگر از عواملی است که می‌تواند به کاهش بازدید کانال‌های تلگرامی منجر شود. وقتی که کانال‌ها با مشکلات فنی مانند زمان بارگذاری طولانی، لینک‌های شکسته یا عدم بهینه‌سازی مناسب روبرو می‌شوند، تجربه کاربری تحت الشعاع قرار می‌گیرد و کاربران ممکن است از تلاش برای دسترسی به محتوا دلسرد شوند.
برای حل این مشکلات، مدیران کانال‌ها باید به دقت به بهینه‌سازی و بهبود عملکرد کانال خود توجه کنند. این شامل بهبود زمان بارگذاری صفحات، رفع لینک‌های شکسته، بهبود توضیحات و کلمات کلیدی کانال و بهبود ساختار کلی کانال می‌شود. همچنین، استفاده از ابزارها و روش‌های بهینه‌سازی مانند فشرده‌سازی تصاویر و استفاده از CDN (شبکه توزیع محتوا) می‌تواند بهبود قابل توجهی در عملکرد کانال داشته باشد.
علاوه بر این، بررسی مداوم عملکرد کانال و تحلیل داده‌های مربوط به آن نیز حائز اهمیت است. این به مدیران کمک می‌کند تا مشکلات فنی را به سرعت شناسایی و رفع کنند و بهبودهای لازم را اعمال کنند. با ایجاد یک سیاست بهینه‌سازی و پیگیری مداوم آن، می‌توان از بروز مشکلات فنی جلوگیری کرد و تجربه کاربری را بهبود بخشید.
حتی بهترین محتوا نیز می‌تواند سختی برای جذب توجه داشته باشد اگر به شکل مناسب تبلیغ و دیده شود. مدیران کانال باید از استراتژی‌های مختلف تبلیغاتی استفاده کنند، از جمله بازاریابی رسانه‌های اجتماعی، تبلیغات متقابل با سایر کانال‌ها و همکاری با افراد مؤثر، تا دیدگاه را افزایش داده و بازدید بیشتری را به کانال خود جذب کنند.
به‌روزرسانی‌های الگوریتم و تغییرات در سیاست‌های پلتفرم می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر دید و دسترسی کانال داشته باشد. مدیران کانال باید اطلاعات راجع به این تغییرات را به‌روز نگه دارند و استراتژی‌های خود را مطابق با آنها تنظیم کنند تا تطابق و بهبود کانال‌های خود را حفظ کنند. با اطلاع از آخرین تغییرات و تنظیم راهکارها به‌طور مطلوب، مدیران می‌توانند تأثیرات تغییرات الگوریتمی و به‌روزرسانی‌های سیاستی بر دید کانال خود را کاهش دهند.
در پایان، دلایل متعددی برای کاهش بازدید از کانال‌های تلگرام وجود دارد که از کیفیت محتوا تا چالش‌های فنی و تغییرات الگوریتمی متنوع هستند. با اقدامات فوری برای رفع این مشکلات و اجرای استراتژی‌هایی برای افزایش مشارکت، مدیران کانال می‌توانند کانال‌های خود را تحت مدیریت قرار دهند و بازدید بیشتری را به دست آورند. با توجه به نیازهای مخاطبان، ترویج تعاملات جامعه‌ای و بهره‌گیری از تجربه‌های آماری، می‌توانند موفقیت و پایداری بلندمدت کانال‌های تلگرامی خود را تضمین کنند.
پرسش‌های متداول
چگونه می‌توان تعاملات را در کانال تلگرامی خود بهبود داد؟
نقش کیفیت محتوا در جلب بازدیدکنندگان برای یک کانال تلگرام چیست؟
باید چه قدر میزان انتشار در کانال تلگرامی را انجام دهم؟
به چه می‌توانم اقدام کنم اگر کاهشی در بازدیدهای کانال خود مشاهده کنم؟
چرا تعامل با جامعه برای کانال‌های تلگرامی مهم است؟
مزوتراپی صورت:معجونی برای جوانی و شادابی
در دنیای پرهیاهوی امروز، همه ما به دنبال راهیبرای حفظ جوانی و شادابی پوست خود هستیم. در این میان، روش‌های مختلفی برایجوانسازی پوست وجود دارد که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. یکی از اینروش‌ها که در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است، مزوتراپی نام دارد.
مزوتراپی یک روش درمانی غیرجراحی است که در آن،مواد مغذی، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و هورمون‌ها به طور مستقیم به لایه میانی پوست(مزودرم) تزریق می‌شوند. این روش برای درمان berbagai مشکلات پوستی مانند چین و چروک، خطوط ریز،تیرگی پوست، لک‌های پیری، آکنه و اسکار آکنه استفاده می‌شود.
* روشی غیرجراحی و کم‌تهاجمی
* بدون نیاز به بیهوشی
* دوره نقاهت کوتاه
* نتایج قابل مشاهده در کوتاه‌مدت
* قابلیت استفاده برای درمان berbagai مشکلات پوستی
* مزوتراپی ضد پیری: برای کاهش چین و چروک، خطوط ریز و افزایش سفتیپوست استفاده می‌شود.
* مزوتراپی روشن‌کننده: برای درمان تیرگی پوست، لک‌های پیری و hyperpigmentation استفاده می‌شود.
* مزوتراپی ضد آکنه: برای درمان آکنه و اسکار آکنه استفاده می‌شود.
* مزوتراپی برای ریزش مو: برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو استفادهمی‌شود.
* مرحله اول: پزشک ابتدا پوست صورت را تمیز و ضدعفونی می‌کند.
* مرحله دوم: با استفاده از یک کرم بی‌حس‌کننده، ناحیه مورد نظر بی‌حسمی‌شود.
* مرحله سوم: پزشک با استفاده از یک سوزن ظریف، مواد مزوتراپی را به لایهمیانی پوست تزریق می‌کند.
* مرحله چهارم: پس از تزریق، ممکن است کمی قرمزی و تورم در ناحیه تزریقایجاد شود که معمولاً در عرض چند روز برطرف می‌شود.
تعداد جلسات مورد نیاز برای مزوتراپی به نوعمشکل پوستی و شدت آن بستگی دارد. به طور کلی، برای obtener نتایج مطلوب، 4 تا 6 جلسه مزوتراپی بهفاصله 2 تا 4 هفته از یکدیگر نیاز است.
عوارض جانبی مزوتراپی معمولاً خفیف و موقتیهستند و شامل قرمزی، تورم، درد، کبودی و خارش در ناحیه تزریق می‌شوند. در مواردنادر، ممکن است عوارض جانبی جدی‌تر مانند عفونت، واکنش آلرژیک و اسکار ایجاد شود.
هزینه مزوتراپی به عوامل مختلفی مانند نوع مشکلپوستی، تعداد جلسات مورد نیاز، مهارت و تجربه پزشک و محل انجام مزوتراپی بستگیدارد.
* حتماً با یک پزشک متخصص و باتجربه مشورت کنید.
* در مورد سابقه پزشکی خود به پزشک اطلاع دهید.
* از مصرف داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) مانند آسپرین و ایبوپروفن قبل ازمزوتراپی خودداری کنید.
* در صورت داشتن هرگونه بیماری خاص، حتماً قبل از مزوتراپی با پزشک خودمشورت کنید.
http://google.com.tr/url?q=http%3A%2F%2Fwww.irankhanum.ir
مزوتراپی می‌تواند یک روش مؤثر برای جوانسازی وشادابی پوست باشد. با این حال، مهم است که قبل از انجام مزوتراپی، با یک پزشکمتخصص مشورت کنید و از تمام عوارض جانبی احتمالی آن آگاه باشید.
موسسه مشاوره کنکور نوتروفیل
شاید تا بحال اسم موسسه نوتروفیل https://notruphil.com/ به گوشتان خورده باشد ، موسسه ای که با هدف ارتقای فعالیت های مشاوره ای در کشور از ۱۸ سال قبل فعالیت خود را شروع کرد و با تلاش پیوسته روز به روز بزرگتر شد و مشاورین کاربلد بیشتری را به جمع خود اضافه کرد تا به اینجایی که هم اکنون هست رسید .
نوتروفیل همراه شما در مسیر پر از چالش کنکور و امتحانات خواهد بود و به راحتی میتوانید تمامی برنامه ریزی ها ، رفع اشکالات مشاوره ای ، پاسخ دهی به سوالات مختلف و ... را به مشاورین موسسه نوتروفیل بسپارید و خود تنها بر روی درس خواندن تمرکز کنید و خیالتان راحت باشد که یک مشاور مجرب هر روز به عملکرد شما نظارت دارد.
اگر موفقیت درکنکور را قهرمانی در رقابت های المپیک و دانش آموزان یا فارغ التحصیلانی که قصد کنکور دادن دارند را ورزشکاران شرکت کننده در المپیک فرض کنیم ، مشاور قطعا در این چرخه نقش یک مربی ورزشکار را خواهد داشت و همانطور که موفقیت در المپیک برای یک ورزشکار بدون داشتن مربی غیر عادی و البته بسیار دشوار به نظر می رسد ، موفقیت در کنکور نیز بدون همراه داشتن یک مشاور مسئولیت پذیر امری به شدت سخت است .
نوتروفیل همراه هر شب تو !
قطعا وجود یک مشاور دلسوز اما در مواقع مورد نیاز جدی که به شدت به عملکرد دانش آموز در هر شب نظارت کند و به قول معروف بتواند مو را از ماست بیرون بکشد ، هر دانش آموزی را در طول روز وادار می‌کند تا بتواند بهترین عملکرد خود را ارائه دهد .
اگر مشکلی در نحوه مطالعه دروس مختلف داشته آن را با مشاور در میان بگذارد یا اگر در آن روز عملکردی بالاتر یا پایین تر از سطح انتظار داشته به تبع آن مشاور برای او پاداش یا تنبیه در نظر بگیرد !
تماس های تلفنی رو جدی بگیر !
مسلما چت کردن هرگز نمی‌تواند آن ارتباطی را که تماس تلفنی بین ۲ نفر برقرار می‌کند را تکرار کند ! به همین خاطر تماس های تلفنی منظم هفتگی مشاورین نوتروفیل فرصتی ایده آل برای مطرح کردن سوالات مشاوره ای خود می باشد همچنین در تماس های تلفنی مشاور مسیر کنکور و برنامه های آینده ای که برای شما دارد را با شما در میان خواهد گذاشت .
کارگاه های مشاوره ای _ انگیزشی
با انتخاب طرح های نوتروجت یا هر کدوم از طرح های نوتروفلای میتوانید هر هفته در کارگاه های مشاوره ای انگیزشی که به بسیاری از سوالات شما جواب می‌دهد و انگیزه شما را برای یک هفته تامین می‌کند شرکت کنید .
معرفی طرح های تیم نوتروفیل :
نوتروجامپ
برنامه دهی هفتگی ، چک شبانه گزارش کار، پاسخ به سوالات مشاوره ای ، یک تماس هفتگی ، شرکت در آزمونک های آنلاین ، حضور در پنل رقابتی
نوتروفلای
اگر دوست دارید علاوه بر آپشن های طرح نوتروجامپ یک تماس هفتگی بیشتر یا حضور در آزمون های پایان هفته که کاملا برای شما شخصی سازی شده است به علاوه حضور در کارگاه های تیم را تجربه کنید این طرح برای شما مناسب تر است .
نوتروجت
اگر کسی دوست داشته باشد که تمام آپشن های طرح های قبلی را همزمان با هم داشته باشد این گزینه بهترین است . یعنی داشتن همزمان ۲ تماس تلفنی هفتگی، حضور در آزمون ها و البته کارگاه های مشاوره ای علاوه بر تمامی آپشن های طرح نوتروجامپ
منبع : نوتروفیل https://notruphil.com/
موهای رنگ شده نیازمند توجه و مراقبت خاص است تا رنگ زیبا و جذاب موها به مدت طولانی حفظ شود. از جمله این‌که باید از محصولات مخصوص موهای رنگ شده استفاده کنید. در ادامه مطلب، نکاتی برای مراقبت از موهای رنگ شده آورده شده است.
1. استفاده از شامپوها و محصولات خاص: از شامپوها و محصولاتی که مخصوص موهای رنگ شده هستند، استفاده کنید. این محصولات معمولاً حاوی مواد نرم‌کننده و حفاظتی برای حفظ رنگ موها هستند.
2. شستشو با آب سرد یا خنک: هنگام شستشوی موها، از آب خنک یا سرد استفاده کنید. آب گرم می‌تواند باعث از بین رفتن سریع‌تر رنگ موها شود.
3. استفاده از نرم‌کننده یا کاندیشنر: برای حفظ نرمی و لطافت موها مرتب از نرم‌کننده استفاده کنید. این محصولات می‌توانند به بهبود ساختار موها و حفظ رطوبت کمک کنند.
4. استفاده از محافظ موها در برابر حرارت: در صورت استفاده از دستگاه‌های حرارتی مانند سشوار یا اتو مو، از محافظ موها استفاده کنید تا از آسیب حرارتی محافظت شوند.
5. تاخیر در شستشوی موها: بهتر است 48 تا 72 ساعت پس از رنگ‌آمیزی، موها را شستشو ندهید. این کار اجازه می‌دهد تا رنگ در ساختار مو و کوتیکول‌ها بهتر جا بیفتد.
6. استفاده از ماسک مو: مراقبت‌های عمیق مو با ماسک مو نیز به بهبود وضعیت موها و حفظ رطوبت کمک می‌کند.
7. خودداری از تماس با آفتاب بی‌حد و مرز: تا حد امکان از تماس مستقیم موها با آفتاب و مواجهه با فرآیندهای شیمیایی مضر خودداری کنید، زیرا این عوامل می‌توانند باعث از بین رفتن سریع‌تر رنگ موها شوند.
8. کاهش شستشوی موها: شستشوی کمتر موها موجب ماندگاری بیشتر رنگ مو می‌شود.
9. رژیم غذایی مناسب: رژیم غذایی سالم و متنوع به سلامت موها کمک می‌کند. مطمئن شوید که مواد غذایی مورد نیاز برای سلامتی موها نیز در رژیم شما وجود داشته باشند.
با رعایت این نکات، میتوانید عمر رنگ زیبای موهای خود را طولانی‌تر کنید.
روغن آرگان یک روغن طبیعی با خواص زیادی است که می‌تواند به بهبود و حفظ سلامت موهای رنگ شده کمک کند. در زیر به برخی از خواص روغن آرگان برای موهای رنگ شده اشاره شده است:
1. ترمیم موها: روغن آرگان حاوی اسیدهای چرب اساسی مانند اسید لینولئیک و اسید ألفا-لینولئیک است که به ترمیم موها و تقویت ساختار آنها کمک می‌کنند. این ویژگی می‌تواند به بهبود موهای خشک و آسیب‌دیده در اثر رنگ یا دکلره کمک کند.
2. حفظ رطوبت موها: روغن آرگان به دلیل ویژگی‌های نرم‌کننده و مرطوب‌کننده‌اش می‌تواند رطوبت موها را حفظ کند. این خاصیت می‌تواند از از بین رفتن زودهنگام رنگ موها جلوگیری کند.
3. محافظت در برابر حرارت: روغن آرگان می‌تواند به عنوان یک محافظ طبیعی برای موها در برابر حرارت‌های مستقیم مانند اتو مو یا سشوار عمل کند. این به جلوگیری از خشکی و آسیب حرارتی موها کمک می‌کند.
4. لطافت و نرمی موها: استفاده از روغن آرگان می‌تواند به موها لطافت و نرمی ببخشد. این ویژگی‌ها از موها در برابر اثرات محیطی و فرآیندهای شیمیایی که غالبا آسیب‌زا هستند، محافظت کنند.
5. رفع خشکی و شکنندگی موها: روغن آرگان به خاطر خواص نرم‌کنندگی و ترمیمی‌اش، می‌تواند از خشکی موها جلوگیری و به تقویت ساختار آنها کمک کند تا شکنندگی کاهش یابد.
6. حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها: روغن آرگان حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین E است که می‌توانند از موها در برابر آسیب‌های اکسایشی محافظت کنند و به حفظ رنگ موها کمک کنند.
7. تسریع در ترمیم موها پس از رنگ‌آمیزی: استفاده از روغن آرگان پس از رنگ‌آمیزی می‌تواند به تسریع در فرآیند ترمیم و بهبود وضعیت موها کمک کند.
قبل از استفاده از روغن آرگان یا هر محصول دیگری، مهم است که اطمینان حاصل شود که محصول حاوی مواد شیمیایی یا مواد حساس‌کننده نیست و با انوع موها و پوست سر شما سازگار است.
استفاده از شامپو بدون سولفات یک گزینه خوب برای مراقبت از موهای رنگ شده است، زیرا سولفاتها موجب خشکی و از بین رفتن رنگ موها می‌شوند. در زیر توضیحات بیشتری در مورد استفاده از شامپو بدون سولفات برای موهای رنگ شده آورده شده است:
1. حفظ رنگ موها: استفاده از شامپو بدون سولفات می‌تواند به حفظ رنگ موها کمک کند و رنگ موهای شما را طولانی‌تر نگه دارد.
2. کاهش خشکی موها: سولفاتها می‌توانند رطوبت موها را از بین ببرند و موجب خشکی آنها شوند. شامپوهای بدون سولفات باعث نرم‌تر و مرطوب‌تر ماندن موها می‌شوند.
3. مناسب برای موهای حساس: موهای رنگ شده به دلیل فرآیند رنگ‌آمیزی حساس‌تر می‌شوند. شامپوهای بدون سولفات، بدون ایجاد خشکی یا تحریک اضافی، به مراقبت از موهای حساس کمک می‌کنند.
4. بهبود بافت موها: این نوع شامپوها معمولاً حاوی مواد نرم‌کننده و ترمیمی هستند که به بهبود بافت موها و تقویت ساختار آنها کمک می‌کنند.
5. کمترین تداخل با روغن‌های طبیعی موها: شامپوهای بدون سولفات کمترین تداخل با روغن‌های طبیعی موها دارند. این به موها کمک می‌کند تا رطوبت طبیعی خود را حفظ کنند.
6. کاهش تحریکات پوست سر: برخی افراد ممکن است به سولفاتها حساسیت داشته باشند و از تحریکات پوست سر رنج ببرند. استفاده از شامپوهای بدون سولفات می‌تواند این مشکل را کاهش دهد.
به هر حال، مهمترین نکته این است که شامپوی مورد استفاده شما با توجه به نوع موها و نیازهای خاص آن سازگار باشد. اگر موهای شما نیاز به مراقبت خاص دارند، ممکن است لازم باشد با کارشناس مراقبت از موها یا آرایشگر مشورت کنید.
سخن پایانی
موهای رنگ شده نیاز به مراقبت و توجه ویژه دارند زیرا فرآیند رنگ‌آمیزی می‌تواند تأثیرات زیادی بر وضعیت موها داشته باشد و ساختار موها را تغییر دهد. همانطور که گفته شد مراقبت دقیق از موهای رنگ شده شامل استفاده از محصولات مناسب، محافظت در مقابل حرارت، حفظ رطوبت و استفاده از شامپوها و مراقبت‌های خاص می‌شود. برند ونتی پیو که یک برند معتبر ایتالیایی است، محصولات مخصوص موهای رنگ شده متفاوتی مثل شامپو و ماسک بدون سولفات و روغن آرگان دارد که شما به راحتی میتوانید این محصولات را از وبسایت ونتی پیو که نمایندگی این برند در ایران است تهیه کنید.
Top of Form
طرز تهیه سس پیله
ابتدا پیله تازه پاچ باقالا یا لوبیا چیتی را پاک کنید و سر و دم آن را بگیرید و اگر نخ دارد آن را جدا کنید سپس آن ها را تمیز بشورید بعد داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و باقالاها را داخل قابلمه بریزید روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا بپزند.
در این فاصله که باقالاها پخته می‌شوند چند سیب زمینی را پوست بگیرید، به دلخواه خودتان به شکل نگینی یا خلالی برش بزنید بعد سیب زمینی‌ها را بشورید، سیب زمینی‌ها را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود و کاملا خشک شوند
بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود سپس سیب زمینی‌ها را داخل تابه بریزید با روغن داغ سرخ کنید هرازگاهی سیب زمینی‌ها را هم بزنید، تا همه قسمت‌های آنها به یک اندازه سرخ شوند.
سپس سیب زمینی‌ها را از داخل تابه بردارید، کنار بگذارید برای درست کردن سس غذا ابتدا داخل یک تابه مقداری روغن بریزید بعد کره را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود، هم بزنید تا روغن و کره خوب با هم مخلوط شوند.
بعد مقداری رب گوجه فرنگی را داخل تابه بریزید، تفت دهید تا رنگ آن باز شود و بوی خامی رب گوجه گرفته شود سپس مقداری شوید خشک را به تابه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید تا کمی تفت داده شود و عطر شوید در مواد سس پخش شود.
به دلخواه و با سلیقه خودتان میتوانید از شوید تازه هم به جای شوید خشک استفاده کنید شویدها را تمیز پاک کنید، بشورید و در اندازه‌های ریز خرد کنید، سپس به مواد سس اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند و عطر شوید در سس پخش شود.
بعد باقالا‌های تازه را به مواد سس اضافه کنید، هم بزنید تا باقالاها در سس کمی تفت داده شوند و عطر و طعم مخلوط مواد سس کاملاً به خورد باقالاها برود تقریباً بعد از ? دقیقه که باقالاها را تفت دادید تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
سپس مقداری سس پیله را داخل ظرف مناسب بریزید در اطراف آن سیب زمینی‌های سرخ کرده را قرار دهید، مقدار سیب زمینی سرخ کرده بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد بعد به دلخواه با چند برگ نعنا و ریحان تازه اطراف ظرف را تزئین کنید. در آخر سس پیله را به عنوان یک غذای ساده و خوش طعم محلی همراه با نان تازه، انواع دورچین و مخلفات سرو کنید.
منبع : مجله آشپزی مامی کوکینگ
http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.mamicooking.ir
http://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Fmamicooking.ir